よくある質問
営業利益率に関するよくある質問
営業利益率とは何ですか?
営業利益率は、売上高に対する営業利益の割合を示す指標で、企業の本業での収益性を測る重要な数値です。計算式は「営業利益 ÷ 売上高 × 100」で求められます。
粗利率と営業利益率の違いは?
粗利率は売上総利益(売上高 - 原価)の割合を示し、営業利益率はそこから販売費や一般管理費を差し引いた営業利益の割合を示します。営業利益率の方がより経営効率を反映した指標です。
飲食店の適正な営業利益率は?
飲食店の一般的な営業利益率は5~10%が目安とされています。ただし業態や立地によって異なるため、同業他社との比較や自店の経年変化を分析することが重要です。